Jul 30, 2023
Marché des équipements de transformation de boulangerie [2023
La recherche « Marché mondial des équipements de transformation de boulangerie 2023 » décrit l’environnement de marché concurrentiel en fonction du volume de production, des bénéfices et des ventes. Le rapport couvre même la chaîne d'approvisionnement
Le«Marché mondial des équipements de transformation de boulangerie 2023» la recherche décrit l’environnement de marché concurrentiel en fonction du volume de production, des bénéfices et des ventes. Le rapport couvre même l’analyse de la chaîne d’approvisionnement des principaux acteurs clés.
La taille du marché mondial des équipements de transformation de boulangerie était de 13,5 milliards de dollars américains en 2021. La taille du marché mondial des équipements de transformation de boulangerie devrait atteindre 22,5 milliards de dollars américains d’ici 2030, avec une croissance annuelle composée (TCAC) de 6,9 % au cours de la période de prévision. de 2022 à 2030.
L'équipement de transformation de boulangerie permet la fabrication d'articles de boulangerie comme du pain, des biscuits, des gâteaux, des pâtisseries, des pizzas, des biscuits, des beignets et d'autres produits de boulangerie. Différents types d'équipements sont utilisés dans les boulangeries pour diverses procédures telles que la cuisson, le mélange, le moulage, l'enrobage, le refroidissement, l'extrusion, etc. Le pain, qui était déjà un aliment de base à l'époque préhistorique, est une riche source de nutrition pour l'homme. Les systèmes à pain, les tranches de pain, les mélangeurs, les fours et les étuves, les diviseuses et les rondeuses, les laminoirs et les façonneuses, les graisseurs de poêles et les déposants font partie des équipements utilisés dans ces processus.
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Le succès sur le marché mondial mènera à des objectifs et à des avantages innovants pour l’entreprise. La vue de l'environnement commercial, les détails du produit et les applications fournissent un aperçu supplémentaire de l'étude. De plus, le rapport examine la contribution de chaque région et acteur du marché au marché. Le marché offre également des informations sur les statistiques d’import/export, le volume de consommation, la capacité de fabrication et l’analyse des prix.
Les grandes sociétés d’équipement de transformation de boulangerie préparent leur propre disparition en recherchant une consolidation pour améliorer leur rentabilité et réduire leurs coûts. L’industrie des équipements de traitement de boulangerie a cessé de tenter d’innover avec de nouveaux concepts et de nouveaux produits. Au lieu de bouleverser sa propre entreprise, l’industrie a choisi d’innover progressivement au sein de ses propres portefeuilles de produits, et une grande partie de l’innovation qui a lieu vise à maintenir ou à peine à développer l’activité actuelle. L'industrie étudie le biogaz, l'hydrogène et le chauffage électrique comme substituts potentiels au gaz naturel comme matière première et source d'énergie.
Facteurs influençant la croissance du marché
Aperçus régionaux
La région Asie-Pacifique a décroché la majeure partie du marché des équipements de transformation de boulangerie et devrait connaître une croissance lucrative sur le marché au cours de la période de prévision. En raison de l’existence d’économies émergentes. En outre, les pays existants comme l’Inde et la Chine, les pays les plus peuplés, augmentent la demande de produits de boulangerie. Ainsi, ce facteur devrait alimenter la croissance du marché des équipements de transformation de boulangerie dans la région.
Principaux concurrents
Les principales entreprises de premier plan présentées sur le marché mondial des équipements de transformation de boulangerie sont :
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À la fin de l’année, 2022 a vu une croissance de la masse salariale du secteur des équipements de traitement de boulangerie. En janvier, l'emploi dans le secteur des équipements de transformation de boulangerie a dépassé les niveaux d'avant la COVID-19, et en 2022, la masse salariale a augmenté de plus de 15 000 personnes. La production mondiale d’équipements de transformation de boulangerie a augmenté de 5,2 % en 2021 en raison du boom économique mondial et de la demande croissante de matières premières. La production du secteur industriel mondial a diminué en 2022 après un boom en 2021 déclenché par une réorientation des dépenses de consommation vers les produits et une importante relance budgétaire.
La production mondiale d’équipements de transformation de boulangerie devrait augmenter à un taux de 2,9 % en 2023, alors que la production en Europe occidentale reprend progressivement de la vigueur à partir de ses points bas et que la production dans la région Asie/Pacifique se redresse. Avec près de 45 % du marché mondial des équipements de transformation de boulangerie, la Chine continue d'être à la fois le plus grand producteur et le plus grand consommateur de marché au monde. Depuis 2010, lorsque la part de marché était d'environ 26 %, il y a eu une augmentation d'une année sur l'autre et elle contribue désormais de manière significative au PIB du pays. Le pays est le premier exportateur dans des secteurs tels que le silicium, le PVC et plusieurs marchés spécifiques des équipements de transformation de boulangerie.